Die Dalton Tail Lodge
|
|
Komfortabel hög standard
Dalton Trail Lodge må ligga ute i vildmarken, men här finns allt Du kan önska Dig i service och komfortväg. Varje rum har eget badrum med dusch eller bad. Anläggningens kulinariska klass har spridit sig långt utanför territoriets gränser. Efter en strålande middag kan man flytta över i baren eller så går man ner i källaren för ett parti biljard, eller fotboll. Har man inte kunnat lämna riktigt allt arbete hemma går det bra att koppla upp sig via den sattelitlänkade high-speed uppkopplingen, eller så bevakar man nyheterna på TVn i loungen. Hela anläggningen är byggd av grovt timmer och ger den absoluta känslan av kanadensisk vildmark när man sitter framför brasan i öppenspisen och studerar troféfiskarna och de uppstoppade djuren på väggarna.
|
|
|
|
|
Trix, Hardy and Thomas
Med sin långa erfarenhet, oavsett om det handlar om råd vid vattnet eller om det handlar om servicen på anläggningen, så är Trix och Hardy specialisterna på fiske i norra Kanada. De vet var, vad, när och hur man ska fiska, men framförallt så vet de hur man skall göra för att just Er vistelse skall ge oförglömliga minnen.
|
|
Middagar med klass
Endast ett ytterst fåtal restauranger i Yukon kan jämföras med Dalton Trail Lodge – en officiellt certifierad 4-stjärnig camp med gourmetmåltider (Canada Select).
Din dag börjar med en ordentlig frukost; hembakat bröd, färsk frukt, flingor, ost, pålägg, och traditionella ägg och bacon. Lunchen är normalt sett intagen i det fria i form av lunchpaket. Och vill Du äta en egenfångad fisk i det fria skickar köket med nödvändig utrustning för att göra det.
|
|
|
|
|
|
Flerrätters middagen är alltid en kulinarisk upplevelse. Stek, lam och fisk är kökets specialiteter, och kompletteras med en alltid välfylld salladsbuffé. Campens välsorterade vinkällare erbjuder de finaste viner från Kalifornien, Australien och Chile. Du kan naturligtvis få Din egenhändigt fångade fisk tillagad av köket för en middag med extra känsla i. Lämna bara in den till kocken så ersätter han någon av rätterna med just Din fisk.
|