Die Dalton Tail Lodge
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Gepflegtes Ambiente
Obwohl mitten in der Wildnis gelegen, bietet die Dalton Trail Lodge hohen Komfort. Alle Gästezimmer verfügen über ein eigenes Badezimmer mit Dusche oder Bad. Die ausgezeichnete Küche ist weit über die Grenzen des Territoriums bekannt. Und in der hauseigenen Bar hat schon so manch haarsträubende Anglerstory für Unterhaltung gesorgt. Bleibt Ihnen neben der Fischerei Zeit für Sport, stehen Ihnen Tennis- und Tischfussballplatz, sowie ein Billiardtisch zur Verfügung. Wer es lieber ruhiger mag, setzt sich vor den grossen Kamin im Livingroom und geniesst die Lektüre in der Hausbibliothek. Die ganze Lodge ist aus Zedernholz gebaut und vermittelt eine warme, heimelige Atmosphäre.
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Trix, Hardy und Thomas...
Dank langjähriger Erfahrung, sei’s am Wasser oder in der Betreuung ihrer Gäste, sind Trix, Hardy und Thomas die Spezialisten für Ihren Aufenthalt im hohen Norden. Sie wissen, wo und wann Sie sich Ihrer Beute sicher sein können und wie Ihr Urlaub zum perfekten Erlebnis für Sie und Ihre Begleitung wird. Der erstklassige Service wird Sie überzeugen.
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Sternenküche
Nur wenige Unterkünfte im Yukon können nach den Sternen greifen. Wir sind stolz, Ihnen in der Dalton Trail Lodge eine offizielle 4 Stern-Lodge mit Gourmet-Küche (Canada Select) anbieten zu können.
Der Tag beginnt mit einem reichhaltigen Frühstück. Nebst dem hausgemachten Brot steht eine reiche Auswahl an Früchten, Müsli, Käse und Fleisch bereit. Eier mit Speck werden nach Ihren Wünschen zubereitet.
Das Mittagessen findet üblicherweise nicht in der Lodge statt. Dafür wird Ihnen beim Frühstück eine Lunchbox vorbereitet. Sofern Sie gerne einen frisch gefangenen Fisch zum Lunch verspeisen möchten, bedient Sie die Lodge mit allen notwendigen Kochutensilien.
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Das mehrgängige Abendessen bildet jeweils ein kulinarisches Tageshighlight. Steak, Lamm und Fisch zählen zu den Spezialitäten des Hauses. Jeweils begleitet von Beilagen und einem reichhaltigen Salatbuffet. Der auserlesene Weinkeller der Lodge erfreut mit feinen Weinen aus Kalifornien, Australien und Chile.
Sie haben auch jederzeit die Möglichkeit, Ihren Tagesfang zum Nachtessen zubereiten zu lassen. Rechtzeitig beim Küchenchef abgegeben, wird Ihr Fisch als Vorspeise oder Hauptgang serviert.
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